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水果零售业线上线下一体化成趋势 百果园与一米鲜合并

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百果园&一米鲜合并发布会现场。程春雨 摄

  北京12月11日电 目前水果零售渠道主要是水果摊、夫妻水果店、水果专营连锁、大中型超市、农贸市场,以及近几年出现的B2C、O2O模式。在业内人士看来,目前仅3%-4%果品电商实现了盈利,随着移动互联网的普及,未来水果零售业线上线下一体化将成为必然趋势。

  中国果品流通协会副会长、秘书长鲁芳校今日在“百果园&一米鲜合并暨百果园线上战略发布会”上表示,中国果品市场规模很大,目前果品电商的渗透率才3%左右,市场发展前景很好,虽然很多果品电商每年的增长速度超过100%,但仅3%-4%果品电商实现了盈利。

  他认为,果品电商进门容易,做大做强很难,果品电商目前遇到的挑战主要是标准化不足、供应链管理难、冷链物流体系不完善,果品自然损耗大等问题。未来果品零售业的线上线下一体化是必然的发展趋势,然后从品牌质量入手,提升果品的产业升级。百果园与一米鲜的合并,是水果电商发展的现实选择。

百果园董事长余惠勇发布会现场致辞。程春雨 摄

  百果园董事长余惠勇表示,百果园具有15年的品牌沉淀和丰富的线下零售经验,而一米鲜具有互联网思维和成熟的O2O电商经验,双方优势上的强强联合,实现了1+1大于2的效果。

  一米鲜创始人焦岳表示,水果生鲜蓝海市场面临的非标准化,高损耗,终端配送难,品牌意识弱等挑战带来了商业机会。预计未来水果零售市场发展趋势将是线上线下一体化,推动渠道加速升级。2017年,水果零售业发展将具体呈现第三方平台自营、标准化散卖、更好的交易服务等特点。

  据介绍,两家公司联姻之后,将保持百果园与一米鲜的双品牌运行,双方将共享优质水果供应链,并基于遍布全国的1700多家百果园门店展开线上线下一体化新零售的探索。在2017年,百果园将继续基于好吃战略,营造顾客愉悦感,提升会员增值服务,实现线上线下 “一体化”店面。(程春雨)

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